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Catering
Um lugar quente para viver, o Salon Corneille está à sua disposição para o prazer de cada momento
Um restaurante à la carte perto do hotel
O restaurante "L'Auberge du Vieux Tour" propõe aos nossos clientes uma seleção da sua cozinha criativa.
O Chefe Franck DUGAST, membro da confraria Escoffier, selecciona brilhantemente produtos locais frescos e refinados para combinar com a sua cozinha. À medida que as estações mudam, descubra pratos e sabores diferentes que são igualmente saborosos. Pode também dirigir-se ao Auberge, a 50 metros do hotel, para saborear uma refeição servida diretamente pelo nosso restaurador parceiro.
O nosso menu de snacks está disponível para degustação ao longo do dia no nosso majestoso Salão Corneille, junto à lareira, nos jardins do hotel ou no seu quarto com o serviço de quartos (€).
Temos o orgulho de apresentar uma seleção requintada de produtos normandos e locais. Descubra os sabores ricos e autênticos da Normandia, pratos preparados com cuidado, utilizando ingredientes frescos e sazonais. A nossa oferta culinária irá satisfazer todos os seus desejos gastronómicos. Para um vislumbre tentador do que temos para oferecer, convidamo-lo a seguir o ligação abaixo e explorar a nossa seleção online.
Estamos ansiosos por recebê-lo e oferecer-lhe uma experiência gastronómica memorável no coração da Normandia.
degustação de maçã
Todo o ano (€)
A melhor maneira de conhecer uma região, os seus costumes e a sua história é descobrir o seu terroir. O hotel Les Manoirs des Portes de Deauville honra a região da Normandia e oferece aos seus hóspedes a oportunidade de provar as suas especialidades emblemáticas num local que combina charme e tranquilidade.
A região da Normandia é conhecida pela qualidade e sabor inimitável das suas maçãs. Les Manoirs des Portes de Deauville oferece aos seus convidados a oportunidade de provar maçãs em todas as suas formas! Nesta oferta, os sumos e a cidra são produzidos com maçãs do pomar de Michel Bréavoine localizado às portas de Pont-l'Evêque. Desde 1989, este pomar tem concentrado um know-how único para extrair o melhor de cada colheita, e assim oferecer uma produção de sidra de qualidade. Os calvados provêm da destilaria Père Magloire, que, juntamente com um mestre de cave, produz calvados DOP excepcionais.
A maçã em todas as suas formas: degustação de frutos de maçã / compota de maçã / tarte de maçã / sumo de maçã / sumo espumante de maçã / cidra de maçã / calvados de maçã.
Esta prova está disponível durante todo o ano, mediante marcação prévia. Os preços variam consoante a prova de calvados pretendida.
O Pequeno Almoço
De manhã, o nosso bar camaleão torna-se uma acolhedora sala de pequeno-almoço . O pequeno-almoço também pode ser servido ao ar livre, numa área verde especialmente concebida para as suas várias refeições.
O serviço de quartos está disponível a um custo adicional (euros).
O Grande Salão dá-lhe as boas-vindas para o momento mais importante do dia. Para este fim, propõe-lhe uma fórmula completa e adaptada; um verdadeiro buffet de sabor, entre produtos locais e variedades daqui e de outros locais. No menu, oferecemos-lhe, entre outros
- Tarte de fruta sazonal,
- Queijos DOP locais,
- Baguettes e pastelaria fresca,
- Sumo de laranja recém espremido (a pedido)
- Cereais...
Uma gama de excelentes produtos para começar o dia com o pé direito.
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Mas também em bom tempo....
A nossa equipa tem o prazer de lhe oferecer um menu de bar variado servido nos jardins do hotel.
A qualquer hora do dia ou da noite, saboreie uma tábua de queijos ou charcutaria locais acompanhada por um dos nossos aperitivos locais, ou delicie-se com um Spritz tradicional ou um feito com Bénédictine.
